精製100%生果汁(冷凍20Kg BIB)

ストレート果汁の原料販売は、これまでのアルミパック(5Kg×2袋入り)から次のバックインボックスに 形態が変わります。1箱の中身重量は、20Kgになりました。
箱のサイズは 300×300×290 mm (平成19年3月1日より 一般向け販売)
現在は冷凍品で出荷していますが、常温原料の通常便出荷を計画しています。(同型のバックインボックス)

外箱:段ボール箱300×300×250mm

外箱:段ボール箱300×300×250mm

果汁20kg 低密度ポリエチレン容器

果汁20kg 低密度ポリエチレン容器

カムカム100%果汁 全重量20.5kg

全重量20.5kg

カムカム100%果汁 バックインボックス

バックインボックス

商品データ

1. 分析値

成分表(100gあたりの分析値) 残留農薬検査 活性酸素吸収能力値(ORAC: μmol TE/g)

分析項目 分析値
エネルギー 14.6 Kcal
水分 96.0 g
タンパク質 0.08 g
脂質 0.08 g
炭水化物 3.5 g
ナトリウム 2 mg
カリウム 70.9 mg
灰分 0.2 g
繊維質 0.3 g
一般生菌数 300 CFU/g以下
大腸菌数 陰性(-)
カビ数 11/22.2 ml
分析項目 分析値
ビタミンC 1,670 mg
ポリフェノール 1,400 mg
ORAC 120 μmol TE/g
マグネシウム 3.0mg
マンガン 0.55mg
0.5 mg
亜鉛 0.11mg
0.03 g
リン 5.9 mg
飽和脂肪酸 検出せず
適正酸度 39.8
糖度(Brix) 5.5
分析項目 分析値
残留農薬 一斉定量
不検出
放射性セシウム 不検出
耐熱性好酸性菌 陰性/10g
黄色ブドウ球菌 陰性(-)
サルモネラ属菌 陰性(-)
腸炎ビブリオ 陰性(-)
O-157 陰性(-)
カドミウム 0.01 ppm未満
0.01 ppm未満
ヒ素 0.01 ppm未満
水銀 0.005 ppm未満
pH 2.5

残留農薬検査はニュージーランド AgriQuality社で一斉定量検査済み(残留農薬は無し) N 07-56号
分析値は(財)日本食品分析センター、(財)食品環境検査協会、(株)本庄分析センター、(株)アテクトによる。

  • ◇平成15年(2003年)5月14日第203042366号((財)日本食品分析センター)
  • ◇平成15年(2003年)7月23日第203070704号((財)日本食品分析センター)
  • ◇平成16年(2004年)8月24日第204080075号((財)日本食品分析センター)
  • ◇平成16年(2004年)12月28日第204121184号((財)日本食品分析センター)
  • ◇平成17年(2005年)4月28日第205041226号((財)日本食品分析センター)
  • ◇平成18年(2006年)5月2日第206041333号((財)日本食品分析センター)
  • ◇平成19年(2007年)2月14日第207011985号((財)日本食品分析センター)
  • ◇平成20年1月31日(2008年)第20801155-001号~007号((財)日本食品分析センター)
  • ◇平成20年6月5日(2008年)第208051750-002号((財)日本食品分析センター)
  • ◇平成20年7月18日(2008年)No.IOA0374501号((財)食品環境検査協会)
  • ◇平成22年6月9日(2010年)第10045593001-01号((財)日本食品分析センター)
  • ◇平成24年7月11日(2012年)第12067303001-01 ~ 02号((財)日本食品分析センター)
  • ◇平成25年1月18日(2013年)No.HB1251-152393 ((株)本庄分析センター)
  • ◇平成25年1月28日(2013年)第13004849001-01号 ((財)日本食品分析センター)
  • ◇平成26年3月25日(2014年)第14027908001-01号 ((財)日本食品分析センター)
  • ◇平成26年4月28日(2014年)No.14041701 01~04号 ((株)テアクト)

(無断で分析値の引用は厳禁)

2. 形状

バックインボックス
【容器】 小泉製麻株式会社 製
【材質】
:低密度ポリエチレン
(エチレン ビニルアルコール共重合樹脂、エチレン 無水マレイン酸共重合樹脂)
キャップ
:高密度ポリエチレン
食品衛生法
:食品規格基準に適合する。
サイズ
:285×285×285 mm
外 箱
:ダンボール箱(コード入り) 300×300×290 mm
重 量
:中身果汁 20Kg
全重量
:20.5Kg