カムカムナノカルシウム（フリーズドライ粉末）
カムカムナノカルシウム
品質規格
発明品：カムカムナノカルシー（製法特許取得 特許第6169502号）
商標登録：第5595404号 第5595403号
| 項目 | 規格 | 備考 |
|---|---|---|
| 原材料 | カムカム果汁とホタテ貝粉末 | 原産地：ペルー・青森県陸奥湾 |
| 色調 | 薄い橙色 | |
| 分級 | ナノカルシウム粒度10nm～200nm（約85％） | フリーズドライの処理前 |
| 水分 | 3％以下 | |
| 味・性状 | 酸味がほとんどなく美味、異臭物がないこと | 比較的さらっとした粉末 |
| 主成分とその含有量 | 100g中の天然ビタミンC:20g以上 Ca:12g以上 | ミネラル、合成ビタミンCや防腐剤は一切使用しない |
| 重金属 | カドミウム 0.1mg未満 | 分析は、 （財）日本食品分析センター （株）テアクトによる |
| ヒ素 0.5mg未満 | ||
| 鉛 0.1mg未満 | ||
| 水銀 0.1mg未満 | ||
| 残留農薬 | 検出せず | イカリ消毒（株） |
| 放射能測定 | 放射性ヨウ素 検出せず | 放射能測定結果報告は(株)本庄分析センター（埼玉県）で行う |
| 放射性セシウム 検出せず | ||
| 微生物試験 | 一般生菌数 300CFU/g以下 | （株）テアクトによる |
| 大腸菌群 陰性 | ||
| 大腸菌 陰性 | ||
| 黄色ブドウ球菌 陰性 | ||
| サルモネラ属菌 陰性 | ||
| 腸炎ビブリオ 陰性 | ||
| 病原性大腸菌O-157 陰性 | ||
| 賞味期間 | 製造日より2年 | |
| 保存方法 | 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください | |
| 包装形態 | アルミパック・段ボール箱入り | 500g×10袋 フリーズドライ製法（日本国内） デキストリンは無使用 カムカムの果皮、種は含まず 製造地：日本 |
| 内容量 | 500g | 販売の最小ロット500g |
| 注意事項 | 吸湿性が高いため、取り扱いに注意してください | 開封後の保管には厳重注意 |
平成27年3月7日
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