カムカム透明濃縮果汁Bx30(冷凍18Kg缶)
スチール缶18Kg
カムカム透明濃縮果汁ラベル
品質規格
品質 | カムカム透明濃縮果汁Bx30 100g当り | |
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成分規格 | エネルギー | 116Kcal |
水分 | 69.9g | |
たんぱく質 | 0.9g | |
脂質 | 0.1g | |
炭水化物 | 28g | |
灰分 | 1.2g | |
ビタミンC | 7500mg以上 | |
衛生規格 | 重金属・ヒ素 | 食品衛生法限度以下 |
大腸菌群 | 陰性 | |
一般細菌数 | 300以下/ml | |
カビ・酵母 | 100以下/ml | |
耐熱性好酸性菌 | 陰性/10g | |
物理規格 | 比重 | 1.13 |
Brix | 30 | |
ph | 2.5 | |
性状 | 清澄な琥珀色の液体 | |
香味 | 良好で異味異臭の無いこと | |
異物 | 含まないこと | |
使用内容 | 原料 | カムカム、添加物(分解酵素、吸着剤 濾過助剤) |
容器 | 18L天切り缶 外装:ブリキ 内装:エポキシフェノール系塗装 |
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内容量 | 18kg | |
賞味期限 | 製造日から36ヶ月 | |
保管条件 | -18℃以下で冷凍 | |
取扱注意事項 | 開封後は全量を速やかに使用して下さい | |
PL保険 | 有 |